品牌 | 其他品牌 | 貨號(hào) | 食品級(jí) |
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規(guī)格 | 25kg*1 | 供貨周期 | 現(xiàn)貨 |
主要用途 | 食品、飼料、工業(yè)等防腐、抑菌、延長保質(zhì)期 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
對(duì)羥基苯甲酸甲酯生產(chǎn)廠家 對(duì)羥基苯甲酸甲酯廠家
對(duì)羥基苯甲酸甲酯,又叫尼泊金甲酯,白色結(jié)晶粉末或無色結(jié)晶,易溶于醇,醚和丙酮,極微溶于水,沸點(diǎn)270-280℃。主要用作有機(jī)合成、食品、化妝品、醫(yī)藥的殺菌防腐劑,也用作于飼料防腐劑。 由于它具有酚羥基結(jié)構(gòu),所以抗細(xì)菌性能比苯甲酸、山梨酸都強(qiáng)。
其作用機(jī)制是:破壞微生物的細(xì)胞膜,使細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)變性,并可抑制微生物細(xì)胞的呼吸酶系與電子傳遞酶系的活性
由對(duì)羥基苯甲酸與甲醇酯化而得。將對(duì)羥基苯甲酸加入過量的甲醇中溶解,攪拌下緩緩加入濃硫酸。加熱回流10h后倒入水中析出結(jié)晶,經(jīng)水洗、碳酸鈉溶液洗、水洗,得粗品。用水或25%乙醇重結(jié)晶而得成品。收率為85%。
產(chǎn)品性狀:
無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末, 無氣味或微有刺激性氣味。微溶于水,溶于醇、醚、丙酮,微溶于苯、四氯化碳。
由于它具有酚羥基結(jié)構(gòu),所以抗細(xì)菌性能比苯甲酸、山梨酸都強(qiáng)。其作用機(jī)制是:破壞微生物的細(xì)胞膜,使細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)變性,并可抑制微生物細(xì)胞的呼吸酶系與電子傳遞酶系的活性。尼泊金酯的抑菌活性主要是分子態(tài)起作用,且其分子內(nèi)的羥基已經(jīng)酯化,不再電離,所以它在pH3~8的范圍內(nèi)均有很好的抑菌效果。而苯甲酸和山梨酸均為酸性防腐劑,它們在pH> 5.5的產(chǎn)品中抑菌效果很差。尼泊金酯的安全性很高,以乙酯為例,其LD50為5000mg/ kg ,ADI為0~10mg/ kg ,而苯甲酸的LD50為2530mg/ kg ,ADI為0~5mg/ kg ,山梨酸的LD50為7630mg/ kg ,ADI為0~25mg/ kg ,由于尼泊金酯的添加量只有山梨酸、苯甲酸的1/ 10~1/ 5 ,因此其相對(duì)安全性比山梨酸高得多。
產(chǎn)品用途:
1.化妝品防腐劑。屬酚類防腐劑,對(duì)各種霉菌、酵母菌、細(xì)菌有效,但尼泊金酯的殺菌力低,通常與尼泊金丙酯混合使用,具有良好的加成性和協(xié)同性。添加量0.1%~1.0%。
2.在醫(yī)藥工業(yè)中用作藥劑的防腐殺菌劑,也用于有機(jī)合成及食品、香料、膠片等的護(hù)腐添加劑。用類似的生產(chǎn)方法生產(chǎn)的同類產(chǎn)品對(duì)羥基乙酯(尼泊金乙)、對(duì)羥基苯甲酸丙酯(尼泊金丙),也都是消毒防腐藥。該品對(duì)皮膚有刺激性。
對(duì)羥基苯甲酸甲酯生產(chǎn)廠家 對(duì)羥基苯甲酸甲酯廠家
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