食品級(jí)辣椒紅 辣椒紅生產(chǎn)廠(chǎng)家 辣椒紅廠(chǎng)家 辣椒紅色素別名辣椒紅,是一種存在于成熟紅辣椒果實(shí)中的四萜類(lèi)橙紅色素,屬類(lèi)胡蘿卜素類(lèi)色素
食品級(jí)橘黃 橘黃生產(chǎn)廠(chǎng)家 橘黃廠(chǎng)家 橘黃黃橙色粉末。不溶于水中;在濃硫酸中呈藍(lán)光紅色溶液,稀釋為紅光橙色沉淀;遇濃硝酸呈棕色。黃橙色粉末。體質(zhì)輕軟細(xì)膩,著色力強(qiáng),牢度好。
食品級(jí)桔黃 桔黃生產(chǎn)廠(chǎng)家 桔黃廠(chǎng)家 桔黃色素性狀:黃紅色粉末或結(jié)晶性小片,溶于水和乙醇 可用于果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、紅綠絲等食品的著色
食品級(jí)橘紅 橘紅生產(chǎn)廠(chǎng)家 橘紅廠(chǎng)家 橘紅為深紅色粉末狀或膏狀物,味酸甜清香。越橘紅在酸性條件下呈紅色,在堿性條件下呈橙黃色至紫青色
食品級(jí)桔紅 桔紅生產(chǎn)廠(chǎng)家 桔紅廠(chǎng)家 為蕓香科植物柚Citrus grandis (L.)Osbeck的未成熟或近成熟的干燥外層果皮 棕紅色至棕黃色精細(xì)粉末
食品級(jí)焦糖色素 焦糖色素生產(chǎn)廠(chǎng)家 焦糖色素廠(chǎng)家 焦糖色素,又名醬色、焦糖色,是糖類(lèi)物質(zhì)(如飴糖、蔗糖、糖蜜、轉(zhuǎn)化糖、乳糖、麥芽糖漿和淀粉的水解產(chǎn)物等)在高溫下脫水、分解和聚合而成的復(fù)雜紅褐色或黑褐色混合物