河北聚丙烯酸鈉生產(chǎn)廠家 中文名稱(chēng):聚丙烯酸鈉 別名:2-丙烯酸鈉均聚物、S聚丙烯酸鈉 英文名稱(chēng):Sodium polyacrylate 中文別名:PAAS 英文別名:Polyacrylic acid sodium salt; Sodiumpolyacrylateinwater; Poly(acrylate sodium); Polyacry
河北結(jié)冷膠生產(chǎn)廠家 結(jié)冷膠又稱(chēng)凱可膠,是一種高分子線性多糖。結(jié)冷膠干粉呈米黃色,無(wú)特殊的滋味和氣味,約于150℃不經(jīng)熔化而分解。耐熱、耐酸性能良好,對(duì)酶的穩(wěn)定性亦高。不溶于非極性有機(jī)溶劑,也不溶于冷水,但略加攪拌即分散于水中,加熱即溶解成透明的溶液,冷卻后,形成透明且堅(jiān)實(shí)的凝膠。溶于熱的去離子水或整合劑存在的低離子強(qiáng)度溶液,水溶液呈中性。
河北黃原膠生產(chǎn)廠家 黃原膠又稱(chēng)黃膠、漢生膠,黃單胞多糖,是一種由假黃單胞菌屬發(fā)酵產(chǎn)生的單孢多糖,由甘藍(lán)黑腐病野油菜黃單胞菌以碳水化合物為主要原料,經(jīng)好氧發(fā)酵生物工程技術(shù),切斷1,6-糖苷鍵,打開(kāi)支鏈后,在按1,4-鍵合成直鏈組成的一種酸性胞外雜多糖 黃原膠為淺黃色至白色可流動(dòng)粉末,稍帶臭味。易溶于冷、熱水中,溶液中性,耐凍結(jié)和解凍,不溶于乙醇。遇水分散、乳化變成穩(wěn)定的親水性粘稠膠體。
河北海藻酸丙二醇酯生產(chǎn)廠家 【海藻酸丙二醇酯簡(jiǎn)介】 別名:藻朊酸丙二酯、藻酸丙二酯、丙二醇藻蛋白酸酯、褐藻酸丙二醇酯 英文名稱(chēng):Propylene glycol alginate;PGA CAS號(hào):有 分子式:(C9H14O7)n 二、【海藻酸丙二醇酯性狀】 藻酸丙二醇酯為白色或
河北高脂果膠生產(chǎn)廠家 品名:高脂果膠 包裝:紙板桶 規(guī)格:25KG 儲(chǔ)存:常溫避光保存 CAS號(hào):9000-69-5 詳細(xì)介紹:外觀:褐黃色粉末 用途,用量參考 果醬、果凍,起凝膠作用。用于低糖度食品,低脂果膠制成的果凍,參考用量0.3%-0.8% 粒粒橙及帶果肉型飲料,起穩(wěn)定作用,可解決粒粒橙及含果肉懸浮飲料的分層、粘壁問(wèn)題,使果肉均勻分布在飲料中,且口感好。
河北果膠生產(chǎn)廠家 中文名稱(chēng):果膠 英文名稱(chēng):pectin 英文別名:2,3,4,5-Tetrahydroxypentanal; pentose CAS號(hào):9000-69-5 分子式:C5H10O5 分子量:150.1299 膠凝度:150度±5度(US--SAG) 酯化度:65%-70% 半乳糖醛酸:>65%