食品級(jí)棉籽糖 棉籽糖生產(chǎn)廠家 棉籽糖廠家 棉籽糖廣泛存在于自然界中,是優(yōu)良的雙歧桿菌增殖因子,具有整腸及提高機(jī)體免疫力等多種功能。其實(shí)由半乳糖、葡萄糖及果糖3個(gè)單糖縮合而成的非還原糖。純凈的棉籽糖為長(zhǎng)針狀結(jié)晶體,白色或淡黃色,帶5分子結(jié)晶水
食品級(jí)麥芽糖漿 麥芽糖漿生產(chǎn)廠家 麥芽糖漿廠家 麥芽糖漿是以優(yōu)質(zhì)淀粉為原料,經(jīng)過(guò)液化、糖化、脫色過(guò)濾、精致濃縮而成的,以麥芽糖為主要成分產(chǎn)品。 麥芽糖(maltose)是經(jīng)α-1,4糖苷鍵連接兩個(gè)葡萄糖單位而成的雙糖,又稱為麥芽二糖。因C1羥基的位置不同有兩種異構(gòu)體,分別為α-和β-異構(gòu)體
食品級(jí)麥芽糖醇 麥芽糖醇生產(chǎn)廠家 麥芽糖醇廠家 麥芽糖醇是一種新型的功能性甜味劑,由于其具有低熱量、非齲齒性、難消化性、促進(jìn)鈣的吸收等多種生理特性,已經(jīng)引起了人們的廣泛關(guān)注.麥芽糖醇
食品級(jí)D-果糖 D-果糖生產(chǎn)廠家 D-果糖廠家 D-果糖是一種化學(xué)物質(zhì),分子式為C6H12O6。工業(yè)上規(guī)模生產(chǎn)采用淀粉水解制葡萄糖,經(jīng)固定化葡萄糖異構(gòu)酶轉(zhuǎn)化為轉(zhuǎn)化糖,其中含有42%的果糖和58%的葡萄糖,將其分離后即得到果糖。
食品級(jí)果糖 果糖生產(chǎn)廠家 果糖廠家 果糖中含6個(gè)碳原子,也是一種單糖,是葡萄糖的同分異構(gòu)體,它以游離狀態(tài)大量存在于水果的漿汁和蜂蜜中,果糖還能與葡萄糖結(jié)合生成蔗糖。 純凈的果糖為無(wú)色晶體,熔點(diǎn)為103~105℃,它不易結(jié)晶
食品級(jí)結(jié)晶果糖 結(jié)晶果糖生產(chǎn)廠家 結(jié)晶果糖廠家 結(jié)晶果糖還具有很好的甜味協(xié)同作用 性狀:吸濕性*的白色無(wú)臭結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,味甜,甜度約為蔗糖的1.6倍,易溶于水,溶于甲醇和乙醇