品牌 | 其他品牌 | 貨號(hào) | 食品級(jí) |
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規(guī)格 | 25kg*1 | 供貨周期 | 現(xiàn)貨 |
主要用途 | 食品,保健品,飲料等提高食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥 |
河北D-泛酸鈣生產(chǎn)廠家
D-泛酸鈣
產(chǎn)品名稱:D-泛酸鈣
中文名稱:D-泛酸鈣;維生素B5;D-(+)-N-(2,4-二羥基-3,3-二甲基丁酰)-β-氨基丙酸鈣
英文名稱:D-calcium d-pantothenate
化學(xué)式:C18H32CaN2O10
分子量:476.53
CAS:137-08-6
D-泛酸鈣性質(zhì):
D-泛酸鈣為白色或微黃色結(jié)晶粉末。無(wú)臭。味甜而后稍有苦味。用作飼料添加劑、食品添加劑和醫(yī)藥。
D-泛酸鈣用途
D-泛酸鈣用作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑飼料添加劑、食品添加劑和醫(yī)藥。
指標(biāo)項(xiàng)目 | 指標(biāo)要求 |
外觀 | 白色結(jié)晶粉末 |
氣味 | 無(wú)異味 |
PH值(5%水溶液) | 9.0-10.5 |
折射率 | 1.497-1.501 |
重金屬 | ≤10ppm |
鉛 | ≤5ppm |
溶液澄清度 | 清澈透明 |
水分 | ≤1.05% |
灰分 | ≤0.1% |
DL-泛酸鈣顏色和性質(zhì):DL-泛酸鈣為白色粉末。DL-泛酸鈣無(wú)臭,味微苦。DL-泛酸鈣為右旋和左旋泛酸鈣鹽的混合物。DL-泛酸鈣水溶液中顯中性或弱堿性,無(wú)旋光性。DL-泛酸鈣易溶于水、甘油,微溶于乙醇。DL-泛酸鈣有吸濕性。
泛酸鈣易溶于水和甘油,不溶于酒精。用于食品及飼料添加劑。是輔酶A的成分,參與碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的代謝作用,
多食用肉、未精制的谷類(谷類食品)制品、麥芽與麩子、動(dòng)物臟與、綠葉蔬菜(蔬菜食品)、啤酒酵母、堅(jiān)果類、雞肉、未精制的糖蜜。牛肉、牛心、羊心、豬肉、豬心、蝦米、甲魚(yú)、鮐魚(yú)、干銀魚(yú)、雞、羊肉、芝麻醬、花生仁、炒熟的葵花籽、鮮蘑菇、紫菜、干辣椒、高粱米、油條等。
主要用于醫(yī)藥、食品添加劑及飼料添加劑,是人體和動(dòng)物維持正常生理*的微量物質(zhì)。除特殊營(yíng)養(yǎng)食品外,使用量須在1%(以鈣計(jì))以下。奶粉強(qiáng)化時(shí)為10mg/100g;燒酒、威士忌酒中添加0.02%可增強(qiáng)風(fēng)味;蜂蜜中添加0.02%可防止冬季結(jié)晶;可緩及糖精等的苦味。
河北D-泛酸鈣生產(chǎn)廠家
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