品牌 | 其他品牌 | 貨號(hào) | 食品級(jí) |
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規(guī)格 | 25kg*1 | 供貨周期 | 現(xiàn)貨 |
主要用途 | 食品,保健品,飲料等提高食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥 |
河北檸檬酸鐵生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:中文名稱(chēng):檸檬酸鐵英文名稱(chēng):Ferric citrate中文別名:枸櫞酸鐵檸檬酸鐵,也叫做檸檬酸三鐵,是一種可食用的檸檬酸鹽。常用作食品和飼料的添加劑或者酸味劑
中文名稱(chēng):檸檬酸鐵;枸櫞酸鐵
英文名稱(chēng):Ferric citrate
中文別名:檸檬酸鐵(III)水合物
英文別名:Citricacid, iron(3+) salt (1:1) (8CI);Fe(III)-citrate complex (1:1);Iron(III) citrate
CAS No 3522-50-7
EINECS號(hào):219-045-4
InChI:InChI: 1S/C6H8O7.Fe/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);/q;+3/p-3
【結(jié)構(gòu)或分子式】FeC 6 H 5 O 7
【相對(duì)分子量或原子量】244.94
性質(zhì):檸檬酸鐵是紅褐色透明小薄片結(jié)晶,或結(jié)晶性粉末。檸檬酸鐵不溶于乙醇,在冷水中慢慢溶解,在熱水中很易溶解; 根據(jù)組成成分不同為紅褐色粉末或透明薄片。在冷水中溶解緩慢,極易溶于熱水,不溶于乙醇。水溶液呈酸性,可被光或熱還原,逐漸變成檸檬酸亞鐵。本品鐵含量為16.5%~18.5%。
制法 將氫氧化鐵加入檸檬酸溶液中溶解,在60℃以下濃縮、干燥制得。
【產(chǎn)品性質(zhì)】紅褐色透明小薄片或褐色粉末。溶解性:不溶于乙醇,在冷水中慢慢溶解,在熱水中很易溶解。
水溶液呈酸性,可受光和熱的影響而逐漸還原成檸檬酸亞鐵,在水中溶解緩慢,易溶于熱水,但溶解度會(huì)因時(shí)間而降低,幾乎不溶于
【應(yīng)用領(lǐng)域】
1 食品;乳制食品、肉質(zhì)食品、烘培食品、面制食品、調(diào)味食品等
2 醫(yī)藥;保健食品、填充劑、醫(yī)藥原料等
3 工業(yè)制造;石油業(yè)、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等
4 煙草制品;可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑
5 化妝品;洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等
6 飼料;寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品
用途:鐵強(qiáng)化劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于餅干、鈣質(zhì)奶粉等 ; 用作食品鐵質(zhì)強(qiáng)化劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于餅干、鈣質(zhì)奶粉等;用作放射性醫(yī)藥品。用于檢查鐵代謝異常及造血功能;飼料添加劑。 檸檬酸鐵用作食品鐵質(zhì)強(qiáng)化劑、檸檬酸鐵用于餅干、鈣質(zhì)奶粉等。
河北檸檬酸鐵生產(chǎn)廠家
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