品牌 | 其他品牌 | 貨號 | 食品級 |
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規(guī)格 | 25kg*1 | 供貨周期 | 現(xiàn)貨 |
主要用途 | 食品,保健品,飲料等提高食品營養(yǎng)價值 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥 |
河北大豆低聚肽生產(chǎn)廠家
大豆肽粉是一種由2-6個氨酸組成的、分子量在200-800 Dalton 的混合肽產(chǎn)品。與原蛋白相比,大豆肽粉具有好的水溶性、持水性、起泡性,能在pH2-10的任何酸堿條件下*溶解。大豆肽粉能與其它食品配料溶合,并保持各自原有的物化及原料特性。
產(chǎn)品簡介】
產(chǎn)品名稱 | 大豆肽 |
英文名稱 | soy peptide |
來 源 | 大豆 |
有效成分 | 游離氨基酸、糖類等成分,氨基酸組成與大豆蛋白質(zhì)。 |
規(guī) 格 | 10:1 |
物理屬性 | 白色至微黃色粉末,具有無豆腥味、無蛋白變性、酸性不沉淀、加熱不凝固、易溶于水 |
產(chǎn)品性狀 | 粉末 |
檢測方法 | HPLC,uv |
包 裝 | 1kg/鋁箔袋,25kg/紙板桶;紙板桶或鋁箔袋滅菌包裝(可按照客戶要求包裝)。 |
保 存 | 置于陰涼干燥、避光、通風(fēng)處,密封保存;與食品原料分開存放。 |
【產(chǎn)品性狀】
為淡黃色粉末,無結(jié)塊,無雜質(zhì),無不良?xì)馕叮?/span>
能溶于水,在充分溶解后無可見雜質(zhì)和沉淀。
大豆低聚肽應(yīng)用范圍 1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產(chǎn)制品、各類飲料、調(diào)味食品等。 1、保健食品 、填充劑、藥用原料等。 3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。 4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
河北大豆低聚肽生產(chǎn)廠家
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