品牌 | 其他品牌 | 貨號 | 食品級 |
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規(guī)格 | 25kg*1 | 供貨周期 | 現(xiàn)貨 |
主要用途 | 食品、飼料、醫(yī)藥調(diào)味、增味、合成、生化研究等 | 應用領(lǐng)域 | 食品 |
姜粉生產(chǎn)廠家 姜粉廠家?
科學配制而成的香辛料調(diào)味品,味道嘗起來火辣、濃烈其調(diào)香效果顯著,風味濃郁,可增進食欲,有益健康,是家庭、餐飲業(yè)常備調(diào)味佳品。
春季外出旅游,不妨帶點姜粉,姜粉可治暈車、暈船和暈飛機。雖然現(xiàn)在常用的治暈車、暈船的藥很多,但有不同程度的副作用和不適感,可是服用姜粉(丸)卻可彌補這些藥品的不足。
1.姜作為一種藥食兼用的調(diào)料,其味辛辣芳香。是廚房里*“食物香水”。無論烹制雞、鴨、魚、肉還是熬湯、炒菜、包餃子,往里加些許姜絲、姜片、姜汁、姜粉,都會使成品味道錦上添花。因而,姜素有“植物味精”之稱!
2.用姜制成姜粉,可以用來調(diào)味、腌漬、調(diào)湯,用起來更加快捷方便。若給九個月以上寶寶做魚丸子、肉丸子、蔬菜豆腐丸子、包餃子、煎魚、煎土豆餅、熬湯、煮粥等。不僅有利于寶寶吞咽還能促進孩子食欲、幫助消化、防治感冒、散寒鎮(zhèn)咳等食療功效。
3.自制姜粉幾乎沒有啥技術(shù)含量,只要姜的品質(zhì)好,風干好,用粉碎機打成粉末狀即可,非常簡單。算起來,自制的姜粉與超市里買來的也差不了幾個錢??稍圩约鹤龅臎]有添加劑,給正在長身體的孩子們食用相對放心。再說忙碌中所感受到的那份溫情,也是無法用金錢所替代的。
生姜味辛性溫,長于發(fā)散風寒、化痰止咳,又能溫中止嘔、解毒,臨床上常用于治療外感風寒及胃寒嘔逆等證,前人稱之為 “嘔家圣藥”。姜炙法就是取生姜的這些特性,用姜汁這一輔料對藥物進行炮制,來增強藥物祛痰止咳、降逆止嘔的作用,并降低其毒副作用。如竹茹生用長于清熱化痰,姜炙后可增強其降逆止嘔的功效;厚樸其味辛辣,對咽喉有刺激性,通過姜炙可消除其刺激咽喉的副作用,并能增強寬中和胃的功效;黃連姜炙后可緩和其過于苦寒之性,并善治胃熱嘔吐。
姜粉生產(chǎn)廠家 姜粉廠家?
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