維生素E生產(chǎn)廠家 維生素E廠家

英文名：Vitamin E

CAS 編號(hào)：50-24-7 

分子式：C29H50O2

分子量：430.7

【產(chǎn)品性狀】

為淺黃色油狀物，不溶于水，溶于脂肪及一般脂溶性溶劑中，在酸性環(huán)境中較穩(wěn)定，無氧條件下對(duì)熱亦較穩(wěn)定，油脂酸敗則會(huì)加速VE的破壞。 

維生素E營養(yǎng)增加劑；抗氧化劑，是抗氧化劑之一，維生素E是一種脂溶性維生素。用于油脂、奶油或使用此類油脂的食品，作為抗氧化劑。毒性低?？捎玫?dú)庵脫Q密封包裝。維生素E有很強(qiáng)的抗氧化作用，可防止脂肪化合物、維生素A、硒(Se)、兩種硫氨基酸和維生素C的氧化作用。提高維生素A的作用；維生素E是一種很重要的血管擴(kuò)張劑和抗凝血?jiǎng)?；?00IU的維生素E添加25mcg的硒所做成的維生素E營養(yǎng)補(bǔ)品能提高維生素E的效力。效用延緩細(xì)胞因氧化而老化。

【*】：

1.GB14880-94（mg/kg）：芝麻油、人造奶油、色拉油、乳制品，100~180；嬰幼兒食品，40~70。
2.GB 2760-2002：強(qiáng)化生育酚飲料，20~40mg/L；膠姆糖膠基、即食湯料、食用油脂，GMP為限；油炸小食品（以油脂計(jì)）200mg/kg；含乳固體飲料，7.67~9.15mg/100g；豆奶粉、豆粉，30~70mg/kg；豆?jié){、豆奶，5~15mg/kg；即食早餐谷物食品，50~125mg/kg；果凍10~70mg/kg.

3.1.GB14880-2012（作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑）（mg/kg）大使用量：調(diào)制乳12-50；調(diào)制乳粉（兒童用乳粉及孕產(chǎn)婦用乳粉除外）100-310；調(diào)制乳（僅限兒童用乳粉）10-60；調(diào)制乳粉（僅限孕產(chǎn)婦用乳粉）32-156；植物油100-180；人造黃油及其類似品；100-180；豆類、豆?jié){粉30-70；豆?jié){5-15；膠基糖果1050-1450；即食谷物，包括輾軋燕麥（片）50-125；飲料類10-40；固體飲料76-180；果凍10-70.

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