品牌 | 其他品牌 | 規(guī)格 | 25kg/1件 |
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 主要用途 | 食品、飼料增甜、功能性甜味劑等 |
應用領域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥 |
甘草酸一鉀生產(chǎn)廠家 甘草酸一鉀廠家
【產(chǎn)品()簡介】
英文名稱: Monopotassium glycyrrhinate
中文名稱: 甘草酸一鉀
中文同義詞: 甘草酸一鉀
分子式: C42H61O16K
甘草酸一鉀性狀:甘草酸一鉀是一種類似白色或淡黃色粉末,無臭。有特殊的甜味(甘草酸一鉀的甜度約為蔗糖的500倍,甘草酸三鉀為蔗糖的150倍),甜味殘留時間長,易溶于水,溶于稀乙醇、甘油、丙二醇,微溶于無水乙醇
含量測定
鑒別:取本品0.2g,加水5ml,鹽酸3ml蒸餾,于蒸餾液中滴加2,4-二硝基苯肼乙醇試液2~3滴,產(chǎn)生橙紅色沉淀
檢查:干燥失重 取本品1.0g,在80℃真空干燥8小時,減失重量不得過6.0%(中國藥典2000年版二部附錄VIII L)。
熾灼殘渣:
取本品1.0g依法檢查(中國藥典2000年版二部附錄VIII N),遺留殘渣不得超過0.2%。
重金屬取熾灼殘渣項下遺留的殘渣,依法檢查(中國藥典2000年版二部附錄VIII H第二法),含重金屬不得過百萬分之二十。
砷鹽:
取本品1.0g,依法檢查(中國藥典2000年版二部附錄VIII J一法),應符合規(guī)定(0.0002%)。
含量測定:
取本品40mg,精密稱定,置100ml量瓶中,加稀乙醇溶解并稀釋至刻度,搖勻。精密量取稀釋液10ml,置100ml量瓶中,加稀乙醇溶解并稀釋至刻度,搖勻,照分光光度法(中國藥典2000年版二部附錄IV A),在252nm的波長處測定吸收度,按甘草酸(C42H62O16)的吸收系數(shù)(E1% 1cm)為141計算
甘草作為一種常用中藥,已被人們接受和使用,其主要成分是:甘草甜素、甘草甙、甘草類黃酮、后幕比檀素、刺芒柄花素、槲皮素等。同時,甘草甜素對艾滋病病毒具有抑制增殖作用;甘草次酸對骨髓瘤及腹水肝癌均有抑制作用。甘草酸具有明顯的抗利尿作用;甘草素、異甘草素具有抗?jié)兒徒獐d作用;甘草黃酮類尚具有抗氧和抑菌作用。
【甘草酸一鉀------用途】
甘草酸一鉀作為一種甜味劑可以應用在肉類罐頭、調(diào)味料、糖果、餅干、蜜餞、涼果、果汁(味)型飲料中。
【甘草酸一鉀------使用方法】
甘草酸一鉀可以罐頭、調(diào)味料、糖果、餅干、蜜餞、涼果、果汁(味)型飲料,具體用量參見甘草。
類白色至淡黃色粉末,無臭,有特殊甜味,甜度約為蔗糖500倍,留甜時間長。易溶于水,溶于稀乙醇、甘油、丙二醇,微溶于無水乙醇。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
甘草酸一鉀生產(chǎn)廠家 甘草酸一鉀廠家
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