品牌 | 其他品牌 | 規(guī)格 | 25kg/1件 |
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 主要用途 | 食品保健品飲料等補(bǔ)充營養(yǎng) |
應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥 |
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產(chǎn)品名稱:魚皮膠原蛋白肽 魚鱗膠原蛋白肽
英文名:fish collagen peptide
性狀:白色或淡黃色粉末,溶于水。
分子式:(C12H1804N3)n
CAS:9064-67-9
分子量:800道爾頓
項目 指標(biāo)
蛋白質(zhì)≥ 90%
水分≤ 4%
pH值 6.0-7.0
砷(以As計)≤ 0.5ppm
鉛(以Pb計)≤ 1.0ppm
菌落總數(shù)cfu/g ≤ 10000
大腸菌MPN/100g≤ 90
魚膠原蛋白肽膠是一種高分子功能性蛋白質(zhì),它是皮膚的主要組成部分占皮膚真皮層80的比重。它在皮膚中構(gòu)成了一張細(xì)密的彈力網(wǎng) 牢固鎖住水分 支撐著皮膚。通過胃液消化后的膠原蛋白在人體的再生率無法驗證。其中ACMETEA屬于膠原蛋白,是動物體內(nèi)含量豐富的蛋白質(zhì),屬于不溶性纖維型蛋白質(zhì),也是細(xì)胞外基質(zhì)中的一類,主要存在于結(jié)締組織中。良好的加工性能:產(chǎn)品性質(zhì)溫和,熱敏性低,水溶液穩(wěn)定性、配伍性好,易于添加使用;沒有不適異味,無刺激性口感。
膠原蛋白是細(xì)胞外基質(zhì)中重要的組成部分,維持著皮膚和組織器官的形態(tài)和結(jié)構(gòu),是修復(fù)各損傷組織的重要原料物質(zhì),也是使身體保持年輕、防止老化的物質(zhì)。豬蹄、牛蹄筋等富含的膠原蛋白分子量大,不宜被人體吸收。膠原蛋白經(jīng)生物酵素分解后制成,分子量大約在3000,其肽鏈長度約為30—50納米,易被人體直接吸收。長期服用,改善體質(zhì),促進(jìn)骨骼發(fā)育,對美容和健康都很有幫助。
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