氯化膽堿生產(chǎn)廠家 氯化膽堿廠家 食品級氯化膽堿 用途 氯化膽堿報價 氯化膽堿價格

氯化膽堿簡介：

氯化膽堿品名：氯化膽堿、氯化膽脂、氯化2-羥乙基*銨、增蛋素

 氯化膽堿英文：Choline chloride

 氯化膽堿CAS號：有

 氯化膽堿分子式：C5H14ClNO

氯化膽堿顏色和性質(zhì)：氯化膽堿是吸濕性晶體。氯化膽堿易溶于水及醇類，水溶液幾乎呈中性，不溶于醚、石油醚、苯及二硫化碳。氯化膽堿微有魚腥臭，咸苦味，易潮解，在堿溶液中不穩(wěn)定。

溶解性：易溶于水及醇類，水溶液幾乎呈中性，不溶于醚、石油醚、苯及二硫化碳。微有魚腥臭，咸苦味，易潮解，在堿溶液中不穩(wěn)定

氯化膽堿用途和使用方法：
膽堿，維生素B的一種。在許多食物中都含有天然膽堿，但其濃度不足以滿足現(xiàn)代飼料業(yè)對動物迅速生長的需要。因此在飼料中應添加合成膽堿以滿足其需要。

【結(jié)構(gòu)或分子式】HOCH2CH2N(CH3)3Cl

【相對分子量或原子量】139.63
【熔點（℃）】302～305（分解）

氯化膽堿還是一種植物光合作用促進劑，對增加產(chǎn)量有明顯的效果。小麥、水稻在孕穗期噴施可促進小穗分化，多結(jié)穗粒，灌漿期噴施可加快灌漿速度，穗粒飽滿，千粒重增加2～5克。亦可用于玉米、甘蔗、甘薯、馬鈴薯、蘿卜、洋蔥、棉花、煙草、蔬菜、葡萄、芒果等增加產(chǎn)量，在不同氣候、生態(tài)環(huán)境條件下效果穩(wěn)定；塊根等地下部分生長作物在膨大初期每畝用60%水劑10～20毫升(有效成分6～12克)，加水30升稀釋(1500～3000倍)，噴施2--3次，膨大增產(chǎn)效果明顯； 觀賞植物杜鵑花、一品紅、天竺葵、木槿等調(diào)節(jié)生長；小麥、大麥、燕麥抗倒伏 。

在食品加工過程中，并非每種產(chǎn)品都需要強化，強化劑的使用要有針對性，使用強化劑通常應注意以下幾點：

（1）強化用的營養(yǎng)素應是人們膳食中或大眾食品中含量低于需要量的營養(yǎng)素；

（2）易被機體吸收利用；

（3）在食品加工、貯存等過程中不易分解破壞，且不影響食品的色、香、味等感官性狀；

（4）強化劑量適當，不致破壞機體營養(yǎng)平衡，更不致因攝食過量引起中毒；

（5）衛(wèi)生安全，質(zhì)量合格，經(jīng)濟合理。

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