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N-乙酰-L-半胱氨酸生產(chǎn)廠家

N-乙酰-L-半胱氨酸生產(chǎn)廠家

產(chǎn)品時(shí)間:2024-01-17

簡(jiǎn)要描述:

食品級(jí)N-乙酰-L-半胱氨酸 N-乙酰-L-半胱氨酸生產(chǎn)廠家N-乙酰-L-半胱氨酸廠家
本品為半胱氨酸的N-乙酰化衍生物,分子中含有巰基,能使黏蛋白肽鍵的二硫鍵(-S-S-)斷裂,從而使黏蛋白鏈變成小分子肽鏈
白色結(jié)晶性粉末,有類似蒜的氣味,味酸。有吸濕性,易溶于水或乙醇

品牌其他品牌規(guī)格25kg/1件
供貨周期現(xiàn)貨主要用途食品保健品飲料等補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
應(yīng)用領(lǐng)域醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥

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中文名稱:S-乙酰胺基甲基-N-叔丁氧羰基-L-半胱氨酸

英文名稱:BOC-CYS(ACM)-OH

CAS號(hào): 19746-37-3

分子式:C11H20N2O5S

分子量:292.35

EINECS號(hào):243-267-0

性狀:白色結(jié)晶性粉末,有類似蒜的臭氣,味酸,有引濕性。在水或乙醇中易溶。

N-乙酰基-L-半胱氨酸(NAC),它通過(guò)分解粘蛋白復(fù)合物、核酸,將痰中的膿性成分及其它粘液和粘液分泌物從粘稠變?yōu)橄”《l(fā)揮強(qiáng)烈的粘液溶解作用。此外本品通過(guò)一個(gè)能與親電子的氧化基團(tuán)直接發(fā)生作用的自由巰基(親核的-SH)而發(fā)揮直接抗氧化作用。

N-乙酰-L-半胱氨酸能保護(hù)α-1抗胰蛋白酶(彈性蛋白酶抑制劑)免受次氯酸(HOCl)的作用而失活。次氯酸是活化吞噬細(xì)胞中髓過(guò)氧化物酶產(chǎn)生的一種強(qiáng)氧化劑。這些特性使得本品特別適用于治療以濃稠的粘液及粘性分泌物為特征的急性和慢性的呼吸系統(tǒng)感染。

此外,本品的分子結(jié)構(gòu)使它易于透過(guò)細(xì)胞膜。在細(xì)胞內(nèi),本品脫去乙?;?,形成L-半胱氨酸,這是一種合成谷胱甘肽(GSH)的必需氨基酸。GSH是一種廣泛存在于各種動(dòng)物組織的高活性的三肽。谷胱甘肽是細(xì)胞內(nèi)重要的保護(hù)劑,對(duì)保持細(xì)胞功能和細(xì)胞形態(tài)的完整性是必

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