瓜氨酸存在于這些食品之中
更新時(shí)間:2021-01-07 點(diǎn)擊次數(shù):803次
瓜氨酸是一種α-氨基酸,化學(xué)式為C6H13N3O3,是從鳥(niǎo)氨酸及胺基甲酰磷酸鹽在尿素循環(huán)中生成,或是通過(guò)一氧化氮合酶(NOS)催化精氨酸生成NO的副產(chǎn)物。患有類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的病人(約80%)會(huì)發(fā)展一套免疫反應(yīng)對(duì)抗帶有該產(chǎn)品的蛋白質(zhì)。雖然這種反應(yīng)機(jī)制的起因不明,但察覺(jué)抗體可以幫助這類病的診斷。
瓜氨酸是一種氨基酸,是肝臟的一個(gè)重要組成部分。人體從肝臟清除氨等有毒化合物用,沒(méi)有該產(chǎn)品,肝臟細(xì)胞難以排除氨毒,這是一種在氧化過(guò)程產(chǎn)生的廢物,并且能夠幫助免疫系統(tǒng)抵御感染和增加能量。它發(fā)生在皮膚,頭發(fā)和神經(jīng)細(xì)胞中的特殊蛋白質(zhì)中。新陳代謝和保持氮平衡需要這種有機(jī)化合物。這種氨基酸能防止肌肉疲勞,因?yàn)樗鼛椭a(chǎn)生能量。通過(guò)在體內(nèi)轉(zhuǎn)換成另一種氨基酸(精氨酸)改善血液循環(huán),精氨酸能增加內(nèi)皮細(xì)胞的硝酸生產(chǎn),以支持循環(huán)功能。
魚(yú)、肉類、雞蛋、牛奶和豆類食品包含大量瓜氨酸,富含蛋白質(zhì)的食品也包含。它幫助身體克服疲勞和壓力,體內(nèi)的該元素保持適當(dāng)水平能促進(jìn)能量并確保免疫系統(tǒng)正常功能,提供促進(jìn)身體抵御系統(tǒng)的簡(jiǎn)單方法。在缺乏的情況下,會(huì)經(jīng)常感覺(jué)疲勞,并因此而影響工作效率和生活質(zhì)量。
由于瓜氨酸在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)變成精氨酸,可以治療因精氨酸缺乏而導(dǎo)致的高血壓,糖尿病,動(dòng)脈粥樣硬化,心衰等疾病,還可以抗衰老和增強(qiáng)人體免疫力,還可以提高男性肌肉力量與耐力,抗疲勞,維護(hù)心肺功能,提高腦力清晰度,降低男性心理壓力,治療營(yíng)養(yǎng)缺乏,促進(jìn)傷口愈合,改善微循環(huán)。
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