一、簡介
化學(xué)名稱:L-抗壞血酸-2-磷酸酯鎂鹽
英文名稱: Magnesium ascorbyl phosphate
CAS NO: 113170-55-1
分 子 量:759.22
分 子 式:C12H12O18P2Mg3.10H2O
PH 值:7.0-8.5
二、性狀
白色或微黃色粉末,無臭,無味,有吸濕性,溶于水,易溶于稀酸,溶于乙醇、氯仿等有機溶劑,在光、熱和空氣中較穩(wěn)定。
制作方法:由維C經(jīng)磷酸化后進一步與氧化鎂反應(yīng),精制而成。
物理參數(shù)
PH值: 7.0~8.5(3%水溶液)
重金屬: ≤10ppm
三、用途
維C磷酸酯鎂(Magnesium Ascorbyl Phosphate,簡稱MAP),又稱抗壞血酸磷酸酯鎂、VC磷酸酯鎂,是維C衍生物之一,通過維C酯化合成制得。其不僅具有維C同樣的生物活性,并且比維C更穩(wěn)定。綠天公司生產(chǎn)的維C磷酸酯鎂為化妝品級原料,純度高達99%,為白色至淺黃色粉末。由于其親油性,維C磷酸酯鎂很容易被皮膚吸收,是一種水溶性美白劑,易溶于水和稀酸,在光、熱和空氣中較穩(wěn)定。
維C磷酸酯鎂是維C衍生物中穩(wěn)定和受歡迎的一種。它是一種酪氨酸酶抑制劑,對黑色素中間體起還原作用,可阻礙從酪氨酸/多巴色素互變酶至黑色素中各點上的氧化鏈反應(yīng),具祛斑美白作用。進入人體后可消除氧自由基,還可促進真皮膠原蛋白生成,從而具有去皺、抗衰老作用。維C磷酸酯鎂已經(jīng)成為美白祛斑化妝品中常用的添加劑。